Le Burger authentique

10 MINUTES • 1 PERSONNE

. Steack de bœuf ou de veau

. Fromage AOP Mahon de Minorca (fromage de vache) ou équivalent mais c’est dommage

. Sobrasada

. Un peu de miel ou de moutarde au miel

. Roquette ou feuilles de laitue

. Pain à burger

C'est tellement simple que nous allons simplement mettre l'ordre des ingrédients :

Pain, moutarde au miel, roquette ou laitue, steak , fromage Mahon de Minorca, Sobrasada et pain.

Dans le cas où vous ne voudriez mettre que du miel, placez- le au-dessus de la Sobrasada.

Et si vous avez de la sobrasada au miel d’El Zagal, vous n'avez pas besoin d'ajouter de miel car il a la proportion parfaite ;-)

Bon appétit !