Tout d'abord, il faut connaître une boulangerie ou une pâtisserie où l'on peut acheter les coques de macaron que l'on va remplir ou fabriquer soi-même, aujourd'hui, heureusement, nous avons à notre disposition de nombreux blogs de cuisine qui expliquent pas à pas sa préparation cas de ne pas vouloir les acheter fait.