Volovanes de sobrasada de trufa y queso brie
15 MINUTOS • 6 PERSONAS
- 12 volovanes de hojaldre medianos.
- 150 g de sobrasada El Zagal (¡si es con trufa, aún mejor!).
- 150 g de queso brie.
- 2 cucharadas de miel.
- Un puñado de nueces o almendras laminadas (opcional, para decorar).
- Romero fresco (opcional, para dar aroma).
¡Manos a la obra!
Precalienta el horno a 180 °C.
Rellena los volovanes:
Coloca una cucharadita de sobrasada en el fondo de cada volován.
Corta el queso brie en pequeños trozos y pon uno encima de la sobrasada.
Añade un toque dulce: Con una cucharita, agrega unas gotas de miel sobre el queso brie.
Hornea:
Coloca los volovanes en una bandeja de horno y caliéntalos durante 5-7 minutos, hasta que el queso esté ligeramente derretido.
Decora y sirve:
Retira del horno y decora con nueces o almendras laminadas y una hojita de romero fresco para dar un toque festivo.
