Volovanes de sobrasada de trufa y queso brie

15 MINUTOS • 6 PERSONAS

  • 12 volovanes de hojaldre medianos.
  • 150 g de sobrasada El Zagal (¡si es con trufa, aún mejor!).
  • 150 g de queso brie.
  • 2 cucharadas de miel.
  • Un puñado de nueces o almendras laminadas (opcional, para decorar).
  • Romero fresco (opcional, para dar aroma).

¡Manos a la obra!


Precalienta el horno a 180 °C.


Rellena los volovanes:

Coloca una cucharadita de sobrasada en el fondo de cada volován.

Corta el queso brie en pequeños trozos y pon uno encima de la sobrasada.

Añade un toque dulce: Con una cucharita, agrega unas gotas de miel sobre el queso brie.

Hornea:

Coloca los volovanes en una bandeja de horno y caliéntalos durante 5-7 minutos, hasta que el queso esté ligeramente derretido.

Decora y sirve:

Retira del horno y decora con nueces o almendras laminadas y una hojita de romero fresco para dar un toque festivo.



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