Sobrasada élaborée par le système traditionnel avec les espèces respectives qui donnent lieu à une saveur plus spéciale et piquante, soumise à un séchage adéquate et par la suite emballée dans une terrine commode fermée sous vide. Avec cette présentation, il est possible de maintenir les qualités de saveur et d’arôme pendant une longue période, en obtenant un produit très pratique pour le consommateur. (Gamme: 150 gr., 200 gr.)
INGRÉDIENTS
Lard et porc maigre, piment rouge, sel, dextrose, arôme naturel de romarin et antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters acides gras d’acide ascorbique).
FORMATS
Tous sont des terrines sous vide de poids 200g.
· SANS GLUTEN
· SANS LACTOSE
· SANS COLORANTS
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100G):
Valeur énergétique 2510kJ/609 kcal
Graisses 63 g, dont, saturées 23 g
Hydrates de carbone 0,5 g, dont, sucres 0,5 g
Protéines 10 g
Sel 2,2 g
ALLERGÈNES
Ce produit ne contient comme ingrédient ou adjuvant aucun des allergènes présents dans les produits alimentaires définis par l'Union Européenne (Règlement UE 1169/2011): Lait et dérivés, y compris le lactose. Produits à base d'œufs et d'œufs. Céréales contenant du gluten (et / ou des variétés hybrides) et leurs dérivés. Arachides et produits à base d'arachides. Épluchez les fruits et leurs dérivés. Crustacés et produits crustacés. Poissons et produits à base de poisson. Produits à base de soja et de soja. Céleri et produits dérivés. Moutarde et produits dérivés. Graines de sésame et produits à base de graines de sésame. Anhydride sulfureux et sulfites à des concentrations supérieures à 10 mg / Kg ou 10 mg / l (exprimées en SO2). Lupins et produits à base de lupin. Mollusques et produits à base de mollusques.